Pełny opis produktu:
To produkt, który powstaje z orkiszu uprawianego zgodnie z zasadami rolnictwa EKO. Oznacza to, że podczas uprawy nie używa się sztucznych nawozów, pestycydów ani innych chemicznych środków ochrony roślin. W efekcie uzyskujemy czysty, zdrowy i bezpieczny produkt. Dostaną ją Państwo u nas w sprzedaży detalicznej. Mąka orkiszowa tortowa EKO jest delikatniejsza i precyzyjniej przesiana niż standardowa mąka pszenna, co pomaga uzyskać lekką i puszystą strukturę ciasta.
Bogactwo ziaren orkiszu – witaminy i minerały Orkisz, znany również jako pszenica orkiszowa, to starożytna odmiana zbóż, której ziarna są niezwykle wartościowe pod względem odżywczym. Ziarna orkiszu są bogatym źródłem wielu istotnych składników odżywczych, a mąka orkiszowa stanowi cenny składnik w kuchni. Ziarna orkiszu są naturalnym źródłem białka, żelaza, magnezu oraz witamin z grupy B, takich jak witamina B3 (niacyna) i witamina B1 (tiamina). Te składniki są niezbędne dla funkcjonowania organizmu.
Białko zawarte w orkiszu jest pełnowartościowe, co oznacza, że dostarcza wszystkich niezbędnych aminokwasów, wspomagając rozwój i regenerację tkanek. Włókno w nim zawarte, wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego, regulując procesy trawienne i zapobiegając problemom z przewodem pokarmowym. Ostatecznie, dzięki mące orkiszowej, nie tylko wprowadzasz do swojej diety unikalny smak, ale również korzystasz z bogactwa wartości odżywczych, jakie oferuje orkisz. To zdrowy i pożywny składnik, który może zainspirować do tworzenia pysznych i pełnowartościowych potraw. Z pewnością dla niektórych osób mąka orkiszowa ekologiczna może stać się alternatywą mąki pszennej.
Typ: Mąka orkiszowa jasna T-650 ekologiczna 1 kg
Mąka orkiszowa typ 650 jest wszechstronnym składnikiem, który można wykorzystać do pieczenia chleba, bułek i ciast, nadając im wyjątkowy smak i aromat. Doskonała również do przygotowania zdrowych naleśników i placków.
